Milchwirtschaftlicher Laborant / PCR-Spezialist (m/w/d)

Die Bayerische Milchindustrie eG ist ein führendes Unternehmen der deutschen Molkereiwirtschaft. Unser breitgefächertes Sortiment hochwertiger Milchprodukte (Käse, Frische- und Trockenprodukte) stellen wir mit rund 850 Mitarbeitern in fünf Produktionsbetrieben in Bayern und Sachsen-Anhalt her.

Für unser Zentrallabor in Wang, Bayern, vergeben wir ab sofort eine Stelle als:

Milchwirtschaftlicher Laborant / PCR-Spezialist (m/w/d)
in Vollzeit und befristet für zwei Jahre

Das können Sie bei uns erwarten:
• Sichere Arbeitsplätze in einem modernen und innovativen Unternehmen
• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit verantwortungsvollen Aufgaben
• Gesicherte und attraktive Verdienstmöglichkeiten nach Tarifvertrag
• Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld sowie 30 Tage Urlaub
• Eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
• Die Möglichkeit der internen Weiterentwicklung

Ihre Aufgaben:
• Untersuchung von Milchprodukten und Zusatzstoffen mit Hilfe chemischer Referenzanalytik, physikalischer, mikrobiologischer und im Schwerpunkt molekularbiologischer Verfahren (Teilautomatisierte Real-Time-PCR) in einem nach DIN EN ISO/IEC 17025 akkreditierten Labor
• Eigenständiges Arbeiten in unserem modernen Zentrallabor und Durchführung der Endproduktkontrolle der produzierten Waren als Teil der Qualitätssicherungsstrategie des Unternehmens
• Auswertung und Beurteilung der Untersuchungsergebnisse
• Stetige Weiterentwicklung der Laborprozesse in einem jungen Laborteam
• Arbeiten in einem modernen Laborumfeld
• Durchführung von Verifizierungsmaßnahmen zur Methodenabsicherung gemäß DAkkS-Vorgaben
• Umsetzung neuer PCR-Protokolle nach Freigabe durch die Laborleitung

Ihr Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung mit dem Schwerpunkt der Mikrobiologie
• Weiterbildung im Bereich der Molekularbiologie (RT-PCR) wünschenswert
• Interesse am Umgang mit modernster Technik
• Kommunikationsbereitschaft sowie Teamfähigkeit
• Sorgfältige, genaue, ordentliche, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Sollten Sie sich für die ausgeschriebene Position interessieren, so bewerben Sie sich bitte online über unsere Homepage www.bmi-eg.com oder per Mail an Bewerbung@bmi-eg.com