شركة Cook & Service GmbH (www.cookundservice.de) هي شركة خدمات لـ Haus der Pflege في كيتزينجن (www.kitzingerland.de). إن Haus der Pflege عبارة عن مرفق رعاية للمرضى الداخليين بالكامل يضم 78 سريراً. نحن نقدم الطعام للمقيمين في Haus der Pflege كل يوم في مطبخ المقصف الخاص بنا. يستفيد عملاء الوجبات الفردية (وجبات على عجلات) أيضًا من خدمة قائمة الطعام لدينا.

نقوم بإعداد حوالي 250 وجبة غداء يوميًا وفقًا لمبدأ الطهي والتقديم. نظرًا لإعادة التنظيم، فإننا نبحث عن طباخ بدوام جزئي بأثر فوري. مكان العمل هو Haus der Pflege في كيتزينجن- سيكرسهاوزن. يمكنك العثور علينا على Instagram على @hausderpflege وعلى الإنترنت على www.kitzingerland.de (http://www.kitzingerland.de) .

ما الذي يجب عليك إحضاره:

- خبرة كطباخ، من الناحية المثالية في تقديم الطعام الجماعي
- الاستعداد للتعرف على برنامج الطلبات لدينا وتقديم الطلبات على جهاز الكمبيوتر
- طلب البضائع وحفظ المخزون
- الاستعداد للعمل في عطلات نهاية الأسبوع (1-2 مرات / شهر، اعتمادًا على حصة الوظيفة)
- القدرة على العمل ضمن فريق ومهارات تنظيمية
- معرفة اللغة الألمانية


ما الذي نقدمه لك:

- تفاعل مقدر في فريق عمل رائع
- تدريب مفصل
- برنامج مكافآت جذاب للأجور المرتبطة بالأداء
- مواقف مجانية للسيارات
- ساعات عمل مناسبة للعائلة (تقريبًا. من 8:00 صباحًا إلى 14:00 ساعة، لا يوجد عمل حسب الطلب
- العمل في 1-2 عطلة نهاية الأسبوع في الشهر وفي العطلات الرسمية
>- 40-50% من الوظيفة بالتشاور معك (40% = 15.4 ساعة/الأسبوع، 50% = 19,25 ساعة/الأسبوع)

- هذه هي مهامك


- إعداد / طهي 2 قائمة طعام يوميًا
- توجيه مساعدي المطبخ (المطبخ البارد)
- أعمال التنظيف وفقًا لمفهوم HACCP
- فحص البضائع المخزنة
- طلب البضائع والمواد الغذائية باستخدام برنامج الطلب
- تنفيذ التوريد في المهرجانات الموسمية، مثل مهرجان Brakeman، والشواء، وما إلى ذلك. مثل مهرجان بريمسرفيست، وحفلات الشواء، والكرنفال وما إلى ذلك
- إنشاء وتحديث خطة قائمة الطعام لمدة 6 أسابيع
- التحكم في المخزون والمخازن الباردة
- إنشاء وتحديث مفهوم HACCP

يرجى إرسال طلبك مع تفاصيل الراتب الذي ترغب فيه إلى jobs@kitzingerland.de