بفضل حبنا للجبن، والحليب من المزارع الشريكة لنا، وأساس المعرفة التقليدية، تنتج شركة ألبان هولتسي للأجبان في قلب شليسفيغ هولشتاين أجبانًا فريدة من نوعها مع حوالي 125 موظفًا. نركز بوعي على الحرفية الأصيلة من أجل الحفاظ على تفرد أجباننا. نقوم بتحويل حوالي 130 مليون كجم من الحليب إلى أجبان كل عام. نحصل على الحليب من منتجي الحليب الإقليميين. يبحث فريقنا حاليًا عن تعزيزات في منصب:

رئيس قسم التعبئة والتغليف والمستودعات (مركز التعبئة)

مركز التعبئة والتغليف مسؤول عن تعبئة منتجاتنا من الجبن في قطع وألواح وأقماع، وكذلك تعبئة منتجات الجبن ووضع العلامات عليها ووضعها على منصات نقالة وتخزينها وتحميلها. كما أن القسم مسؤول أيضًا عن التخزين والتخطيط التشغيلي لجميع مواد التعبئة والتغليف والمواد الاستهلاكية المختلفة.

مهامك:

- تخطيط وتنظيم عملية الإنتاج السلس
- مسؤول عن الامتثال للوائح النظافة المعمول بها مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الدولية وعضوية فريق نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة
- إدارة الموظفين في مجال المسؤولية مع وجود حوالي 30 موظفًا حاليًا. 30 موظفًا و 3 من قادة الفرق بالإضافة إلى العمال الموسميين والمؤقتين
- إعداد خطط العطلات والمناوبات للقسم
- المشاركة في اجتماعات الإنتاج وعرض مؤشرات الأداء الرئيسية لمنطقة المسؤولية و CIP في منطقة المسؤولية
- إعداد تقارير الإنتاج والتعاون في حالة الانحرافات والشكاوى وفي عمليات التدقيق وإعداد وتجهيز خطط التصحيح والعمل; شوب-إدارة الطابق الأرضي
- المستخدم الرئيسي في نظام تخطيط موارد المؤسسات الجديد CSB
- التعاون الوثيق مع جميع أقسام الشركة
- مزيد من التطوير للقسم، وتحسين تدفقات العمليات v.خاصة العمليات اللوجستية في الإنتاج مثل نقل التعبئة والتغليف إلى الخطوط / سلسلة التوريد في المصنع
- خط الإبلاغ إلى إدارة المصنع



- ملفك الشخصي:


- إكمال التدريب كماستر ألبان (م/ف/د) أو HSA في علوم الأغذية أو تكنولوجيا الأغذية
- خبرة مهنية لا تقل عن 5 سنوات في شركة أغذية متوسطة الحجم في مجال الإنتاج
- عدة سنوات من الخبرة في إدارة موظفي الإنتاج
- خبرة في إدارة لوجستيات الإنتاج الداخلية والأرقام الرئيسية
- خبرة في إدارة موظفي الإنتاج
- خبرة في إدارة موظفي الإنتاج الداخليين
- خبرة في إدارة موظفي الإنتاج. لوجستيات الإنتاج والأرقام الرئيسية
- فهم جيد للعمليات والنظافة/الحس بالمسؤولية
- معرفة وخبرة عملية مع نظام تخطيط موارد المؤسسات
- معرفة وخبرة عملية مع نظام تخطيط موارد المؤسسات. خبرة مع نظام تخطيط موارد المؤسسات
- التعامل الواثق مع برامج MS Office الشائعة


إذا كنت ترى نفسك في هذا الوصف وترغب في أن تصبح جزءًا من فريقنا المتخصص، فإننا نتطلع إلى تلقي طلبك! يرجى إرسال مستنداتك الكاملة بما في ذلك سيرتك الذاتية وشهاداتك بالإضافة إلى توقعات راتبك / تاريخ البدء عن طريق البريد الإلكتروني إلى:

bewerbung@holtseer.de (https://mailto:bewerbung@holtseer.de)

Landkäserei Holtsee GmbH,

Dorfstraße 2, 24363 Holtsee