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Betriebsleiter/Betriebsleiterin - Gartenbau in 27389, Helvesiek vom 22.07.2026

Bildergalerie

AJB243314

27389, Helvesiek

Landwirt/in

Produktionsleiter:in (m/w/d)

Führungskraft

1.8.2026

Unbefristet

Vollzeit

Teamleitung, Projektleitung, Gruppenleitung

Unternehmensbeschreibung:

Leitlinien Pilzgarten:

Bei unserer täglichen Arbeit ist es uns wichtig, ökologische, ökonomische und soziale Aspekte gleichwertig zu beachten. Wir arbeiten für den Menschen und mit den Menschen. Nur so erntet man unserer Meinung nach wahren Erfolg. Wir servieren unseren Kunden ausgezeichneten Service mit persönlicher Betreuung.

In unserem Pilzgarten wachsen nur exzellente Produkte, die höchsten Qualitätsanforderungen genügen. Und das fängt schon bei der Erzeugung der Rohstoffe an. Wir möchten Ihnen Produkte mit dem „Prädikat wertvoll” bieten – für genussvolles Essen, das die Gesundheit stärken kann.

Qualitätssicherheit

Dazu gehört für uns mehr als die Erfüllung gesetzlicher Vorgaben. Wir verfolgen den Ansatz eines prozessorientierten Qualitätsmanagements. Das heißt, Qualität fängt für uns beim Einkauf der Rohstoffe an und wird bis in den Bereich der Kundenbetreuung konsequent weitergeführt. Regelmäßig werden wir durch unabhängige Stellen kontrolliert.

Schmeckt gut. Tut gut. Demeter. Wir hatten von Anfang an ein großes Ziel: Die Produktion von Bio-Edelpilzen im Einklang mit Mensch und Natur. Alles, was wir tun, messen wir daran. Im Jahr 2009 haben wir unsere Produktion auf Demeter-Richtlinien umgestellt – eine biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, die die natürlichen Kreisläufe bewahrt und bereichert.

Wir sind überzeugt, dass mit diesem ganzheitlichen Ansatz nicht nur unsere Produkte noch besser werden. Sondern auch wir. Denn Demeter-Vorgaben gehen weit über die der EU-Bio-Verordnung hinaus. Auch die Zusammenarbeit mit dem Demeter Forschungsring hat schon einige positive Impulse für unsere Produktionsprozesse mit sich gebracht. Aber vor allem sind auch unsere Mitarbeiter selbst noch aufmerksamer und sorgfältiger geworden. Jeder Arbeitsschritt – von der Substratherstellung bis zum Ernten der Pilze – wird doppelt und dreifach begutachtet, geprüft und kontrolliert, um Unstimmigkeiten schon im Ansatz zu erkennen oder sicher zu vermeiden.

Stellenbeschreibung

Wir sind die Pilzgarten GmbH mit Sitz zwischen Bremen und Hamburg. Seit 1996 produzieren wir Bio-Edelpilze. Als Demeter-Erzeuger beliefern wir den Naturkostgroßhandel und viele Obst- und Gemüsehändler in Deutschland sowie Kunden im europäischen Ausland. Die Produktion unserer hochwertigen Pilze lebt von engagierten Menschen, die wissen, worauf es in der Landwirtschaft ankommt.

Wenn Sie als verantwortungsbewusste und innovative Persönlichkeit Ihre Zukunft in einer nachhaltigen Branche mit besonderen Produkten sehen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben

Souveräne, menschenorientierte Führung von 10 bis 20 Mitarbeiter*innen
Kulturplanung und -führung sowie aktive Mitarbeit bei allen Aufgaben
Abteilungsübergreifende Steuerung, Kontrolle und Optimierung der Abläufe und Strukturen
Koordination des gesamten Materialflusses im Produktionsbereich
Überwachung der Qualitäts- und Wirtschaftlichkeitsprozesse sowie der Arbeitssicherheit
Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den internen Schnittstellen auf Augenhöhe

Ihr Profil

Berufs- und Führungserfahrung im Umfeld einer gärtnerischen Produktion ist zwingend erforderlich, vorzugsweise im Bereich (Bio-)Lebensmittel
Fundierte abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gartenbau, Agrarwirtschaft o. ä.
Als Praktiker sind Sie strukturgebend und haben ein stark ausgeprägtes Organisationstalent
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen, hohe Sozialkompetenz und Teamgeist
Sie behalten in anspruchsvollen Situationen einen kühlen Kopf und gestalten Ihr Tätigkeitsfeld eigenverantwortlich
Sicherer Umgang mit MS Office

Unser Angebot an Sie

Eine spannende und verantwortungsvolle Position in einer nachhaltigen Branche mit Zukunft
Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsraum für innovative Ideen
Ein sicherer Arbeitsplatz und eine unbefristete Anstellung
Leistungsgerechte Vergütung und vermögenswirksame Leistungen / betriebliche Altersvorsorge
Fort- und Weiterbildungen

Unsere Pilze passen zu Ihnen? Dann bewerben Sie sich direkt per Mail. Bitte nennen Sie uns Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung. Bei Rückfragen stehen wir Ihnen sehr gern zur weiteren Verfügung.