Die Cook & Service GmbH (www.cookundservice.de) ist eine Dienstleistungsfirma für das Haus der Pflege in Kitzingen (www.kitzingerland.de). Das Haus der Pflege ist eine vollstationäre Pflegeeinrichtung mit 78 Betten. In unserer Großküche versorgen wir täglich die BewohnerInnen des Haus der Pflege. Von unserem Menü-Service profitieren auch Einzelessenskunden (Essen-auf-Rädern).

Wir fertigen täglich circa 250 Mittagessen nach dem Cook & Serve Prinzip. Durch eine Umstrukturierung suchen wir ab sofort eine(n) Koch / Köchin (m/w/d) in Teilzeit. Arbeitsort ist das Haus der Pflege in Kitzingen- Sickershausen. Du findest uns bei Instagram unter @hausderpflege und im Internet unter www.kitzingerland.de (http://www.kitzingerland.de) .

Das solltest du mitbringen:

- Erfahrung als Koch oder Köchin, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Bereitschaft, dich in unsere Bestellsoftware einzuarbeiten und Bestellungen am PC zu machen
- Warenbestellung und Lagerhaltung
- Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende (1-2 mal / Monat, abhängig vom Stellenanteil)
- Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
- Deutschkenntnisse

Das bieten wir dir:

- Wertschätzender Umgang in einem tollen Team
- genaue Einarbeitung
- Attraktives Bonusprogramm zur leistungsgerechten Entlohnung
- kostenfreie Parkplätze
- Familienfreundliche Arbeitszeiten (ca. 8:00 Uhr bis 14:00 Uhr, kein a-la-carte Geschäft)
- Arbeit an 1-2 Wochenenden im Monat sowie an Feiertagen
- 40-50 % -Stelle in Absprache mit dir (40% = 15,4 Stunden/Woche, 50% = 19,25 Stunden/Woche)

Das sind deine Aufgaben

- Fertigung / Kochen von 2 Menüs täglich
- Anleitung der Küchenhilfen (Kalte Küche)
- Reinigungsarbeiten nach HACCP Konzept
- Überprüfung der Lagerwaren
- Bestellung von Waren und Lebensmitteln mit Bestellsoftware
- Durchführung der Versorgung bei jahreszeitlichen Festen, z. B. Bremserfest, Grillfest, Fasching etc.
- Erstellung und Aktualisierung des 6 – Wochen-Speiseplans
- Controlling der Lagerware und Kühlhäuser
- Erstellung und Aktualisierung des HACCP Konzeptes

Bewerbe dich gerne mit Angabe zu deinem Gehaltswunsch an jobs@kitzingerland.de