Winzer (m/w/d) – Schwerpunkt Weinbau

Domäne Ostsee GmbH | Insel Usedom

Die Domäne Ostsee GmbH steht für handwerkliche Qualität, regionale Verbundenheit und innovative Landwirtschaft auf der Sonneninsel Usedom. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Winzer (m/w/d) mit Leidenschaft für den Weinbau, der den Aufbau, die Pflege und die Weiterentwicklung unserer Weinberge aktiv mitgestaltet.

Ihre Aufgaben

- Planung, Anlage und Pflege der Weinberge unter Berücksichtigung standort- und klimatischer Besonderheiten Usedoms
- Durchführung aller weinbaulichen Arbeiten von Rebschnitt bis zur Lese
- Überwachung der Reben hinsichtlich Pflanzengesundheit, Ertrag und Qualität
- Mitwirkung bei der Auswahl geeigneter Rebsorten und Anbaumethoden
- Dokumentation und Optimierung der Weinbauprozesse
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und ggf. externen Fachberatern

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Winzer, Weinbautechniker, Studium im Bereich Weinbau/Önologie oder vergleichbare Qualifikation
- Fundierte praktische Erfahrung im Weinbau
- Begeisterung für nachhaltige und qualitätsorientierte Landwirtschaft
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit sowie Bereitschaft zu saisonalen Arbeitsspitzen
- Teamfähigkeit und hohe Motivation, ein junges Weinbauprojekt weiterzuentwickeln

Wir bieten

- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum
- Mitarbeit an einem besonderen Weinbauprojekt in außergewöhnlicher Lage
- Kurze Entscheidungswege und ein familiäres Arbeitsumfeld
- Leistungsgerechte Vergütung
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.