Hauswirtschaftsleiter/in (Kolping Bildungswerk e. V.)
Hauswirtschaftsleiter/in
- - Fachwirt/in - Organisation u. Führung (Ernährung u. Hausw.)
- - Meister/in - Hauswirtschaft
Stellenbeschreibung
Im Mittelpunkt unseres Tuns steht der Mensch.
Die nachhaltige Integration junger Menschen und Arbeitsuchender in Ausbildung oder Beschäftigung sowie die Förderung der beruflichen und persönlichen Kompetenzen unserer Klienten bildet unseren Arbeitsschwerpunkt.
Mit rund 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an 9 Standorten sind wir im Gebiet der Erzdiözese
Freiburg tätig.
Wir suchen für Radolfzell eine Lehrkraft Hauswirtschaft (m/w/d) mit einem Stellenumfang von bis zu 25 Stunden pro Woche.
Ihre Aufgaben:
Vermittlung von Kenntnissen an die Teilnehmenden
- Energie- und Nährstoffbedarf bestimmter Personengruppen berechnen
- Ernährungsphysiologische Erkenntnisse bewerten
- Physiologie der Verdauung
- Qualitätssicherung der Inhaltsstoffe bei der Be-, Verarbeitung und Lagerung
- Lagerungsbedingungen der einzelnen Lebensmittelgruppen
- Speisepläne erstellen und bewerten
- Beurteilung alternativer Ernährungsformen
- Beurteilung von Sonderkostformen
- Vergleich kultureller und religiöser Ernährungsformen
- Instandsetzung von Textilien
- Objektreinigung
- Hygiene
- uvm.
Profil:
- Berufs- oder Studienabschluss in einem der oben angegebenen Berufe
- einschlägige Berufserfahrung wünschenswert
- offner Umgang mit Personen mit Migrationshintergrund
- Erfahrung im Umgang mit Sprachvermittlung wünschenswert
- Sichere Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
Wir bieten:
- Weihnachtsfeier
- Familiäres und kollegiales Umfeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- 30 Tage Urlaub (zzgl. Heiligabend und Silvester)
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter tauberbischofsheim@kolping-bildung.de
Nähere Infos auch unter 09341 92330
Bewerbungsinformationen
- schriftlich
- per E-Mail
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