Tecnólogo lácteo (Etelser Käsewerk GmbH)

Etelser Käsewerk es una mediana empresa familiar. Nuestra especialidad es la producción de queso cocido, queso fundido, queso fresco y diversas salsas para mojar. Durante más de 100 años, el arte de la producción de queso se ha transmitido de generación en generación. En la actualidad, nuestros productos se basan en diversos procesos de fabricación combinados con la tecnología de planta más avanzada.

¿Le apasiona la producción de alimentos? Entonces únete a nosotros

para formarte como tecnólogo lácteo (h/m/d)

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Como tecnólogo lácteo, controlarás y supervisarás las distintas líneas de producción y trabajarás en estrecha colaboración con el laboratorio y el departamento de mantenimiento. Gracias a ti, los productos lácteos se procesan de forma responsable en las queserías y se convierten en deliciosos productos de queso. Durante el programa de formación de 3 años, aprenderá diversas técnicas de proceso específicas de cada producto. En muchos casos, también conocerás, controlarás y supervisarás procesos bioquímicos y microbiológicos.

Tus tareas:

- Controlar la entrada de mercancías de materias primas, materiales auxiliares y aditivos
- Acompañar los distintos pasos del proceso desde la materia prima hasta el palet listo para su expedición
- Elaborar una gran variedad de productos según receta utilizando equipos de última generación
- Conocimientos de gestión de calidad, normativa de higiene, La legislación alimentaria y la protección del medio ambiente
- Ajuste, conversión y manejo de máquinas
- Limpieza, mantenimiento y conservación de equipos, máquinas y sistemas
- Manejo de tecnología de control de procesos y supervisión de los procesos de producción
- Utilización de sistemas de aseguramiento de la calidad

Su perfil:

- Estudios escolares completos
- Ganas de aprender algo nuevo cada día
- Disfrute trabajando en equipo
- Sentido de la responsabilidad, por ejemplo, en el cumplimiento de la legislación alimentaria
- Sentido de la responsabilidad, por ejemplo, en el cumplimiento de la legislación alimentaria.P. ej. en el cumplimiento de la legislación alimentaria
- Diligencia, p. ej. en el cumplimiento de las recetas
- Conocimientos técnicos, p. ej. en el mantenimiento de máquinas e instalaciones
- Conocimientos básicos de informática

Qué te ofrecemos:

- Un puesto de trabajo en una industria con un futuro seguro
- Trabajo independiente
- 30 días de vacaciones con una semana de 5 días
- Plan de pensiones de empresa
- Beneficios de formación de capital
- Deportes de empresa a través de EGYM Wellpass
- Normalmente vacaciones y gratificaciones de Navidad
- Comedor con opciones de desayuno y almuerzo con descuento
- Un buen ambiente de trabajo en una exitosa, una empresa familiar de éxito con jerarquías planas
- Eventos para empleados
- Un equipo amistoso y un ambiente informal
- La oportunidad de marcar la diferencia y poner en práctica tus propias ideas
- Una buena oportunidad de que te ofrezcan un puesto permanente después de tu aprendizaje

Más información sobre el aprendizaje:

- El aprendizaje dura 3 años
- Comienzo del aprendizaje: agosto de 2026
- Horas de trabajo: 40 horas/semana
- Se lleva ropa de protección durante el trabajo
- Escuela de formación profesional: La escuela de formación profesional tiene lugar en clases en bloque en Oldenburg (alojamiento y manutención cubiertos)

Salario de aprendizaje

1er. Año de formación 1.290,00 euros
2° año de formación 1.347,00 euros
3er año de formación 1.477,00 euros

¿Tienes otros puntos fuertes o habilidades (orador escolar o similar) que no hayamos mencionado aquí? ¡Háganoslo saber! ¡Estaremos encantados de recibir tu solicitud! Por favor, envíanos tu carta de presentación, CV, informe escolar y cualquier certificado de prácticas en formato PDF por correo electrónico a bewerbung@etelser.de (https://mailto:bewerbung@etelser.de).

Las personas responsables de tu solicitud y de cualquier otra pregunta son Kai Schmidt y Felix Schulze.

Tenga en cuenta que sólo podemos aceptar documentos en formato PDF.

¡Esperamos recibir su solicitud!

Etelser Käsewerk GmbH | Delmenhorster Straße 22 | 28816 Stuhr