Maestro jardinero - horticultura (Schmälzle & Sohn GbR - Jardinero ei)

PRÁCTICAS DE HUERTA ECOLÓGICA (h/m/d)

¿Estás en forma, motivado y te gusta trabajar al aire libre cerca de la naturaleza?

La producción de hortalizas durante todo el año te mantiene en forma y gestionamos los picos de trabajo juntos como un equipo.

¿Te apasiona la sostenibilidad y el medio ambiente y te gusta trabajar en equipo?

Granjearemos lo más cerca posible de la naturaleza y por lo tanto también tenemos mucho contacto con el tema de la conservación de la naturaleza, insectos/animales. El trabajo en equipo requiere buenas habilidades de comunicación.

¿Desea seguir desarrollándose, adquirir nuevos conocimientos y le encanta crear algo con sus manos? ¿Le entusiasman las máquinas y la tecnología?


Un jardinero nunca deja de aprender, la formación continua y la educación son la norma. Demeter Gärtnerei Schmälzle und Sohn

Somos un vivero familiar al pie de la hermosa Selva Negra septentrional. Desde 1987, producimos alimentos sanos y sabrosos en armonía con las personas y la naturaleza según los exigentes métodos de la agricultura ecológica. Desde 2016, nos hemos pasado al cultivo biodinámico. En nuestro vivero se utilizan diversos preparados biodinámicos y té de compost para mejorar el suelo y la salud de las plantas. También se utilizan fermentos.

Cultivamos deliciosas fresas y moras, varios tipos de lechuga, rábanos, tomates, pimientos, pepinos, berenjenas, calabacines, hierbas aromáticas, melones, hinojo, col china, col blanca, colirrábano, apio, acelgas, espinacas, calabazas Hokaido, verduras asiáticas y col rizada. También nos permiten cultivar especialidades como judías tailandesas, boniatos y yakon, que aportan mucha diversión a la jardinería cotidiana. Trabajamos con túneles móviles en nuestro terreno, que se reorganizan constantemente, para poder cultivar en un entorno protegido y producir así la máxima calidad, pero también tratamos una y otra vez nuestro suelo como tierra al aire libre, lo que evita que se agote como en el cultivo normal en invernadero. Por este motivo, tanto en el cultivo a campo abierto como en el cultivo protegido utilizamos diversos tipos de cimientos, como la hierba de trébol, con el fin de recoger nitrógeno y mejorar la estructura del suelo.

La escuela de formación profesional tiene lugar en un bloque en Karlsruhe o Heidelberg.

¿Sientes que esto te atrae o estás muy interesado? Entonces envía tu solicitud a moritz@schmaelzle.com
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