Poissonnier (h/f)

Job-ID: 10001-1002904304-S
Lieu de travail: 06774 Muldestausee
Profession(s) alternative(s):
  • - Transformateur/trice de poisson
  • - Maître pisciculteur/trice - pêche en lac et rivière
Intitulé du poste: Poissonnier (h/f)
Type d'offre: Lieu de travail
Rendez-vous: Immédiatement
Limitation dans le temps: Durée indéterminée
Temps de travail: Temps plein
Description du poste
Pour nos lacs privés (entre autres Gröberner See, Gremminer See), nous recherchons immédiatement un pisciculteur. Le poste peut être occupé à temps partiel ou à temps plein. Les produits fabriqués spécialement sont proposés dans notre magasin à la ferme, situé dans un cadre idyllique, au milieu de notre enclos animalier sur le Gröberner.

Vos tâches

- Pêche - pose et remontée des engins de pêche (filets dormants, nasses)
- Traitement et commercialisation des prises
- Achat de marchandises/gestion des commandes/contrôle des entrées de marchandises
- Entretien des nasses, Filets et bateaux
- Alevinage d'anguilles
- Surveillance des plans d'eau
- Participation à l'organisation/planification de fêtes publiques de la ferme
- Contrôle des cartes de pêche délivrées sur nos lacs

Ce que vous apportez

- Connaissances en fumage
- Présentation aimable, ouverte et soignée
- Fiabilité et esprit d'équipe
- Créativité dans la fabrication de nouveaux produits
- Expérience dans la commande de marchandises et le calcul des coûts (souhaitable, pas obligatoire)

Nous offrons :

- Un emploi sûr dans une équipe familiale
- Des horaires de travail réguliers
- Des prestations génératrices de patrimoine
- Des repas de midi gratuits
- Travailler dans un environnement naturel et détendu
- Des réductions pour les employés sur nos produits

Sommes-nous parvenus à éveiller votre intérêt ?

Si oui, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature pertinente?

Veuillez envoyer votre dossier par e-mail à info@blausee.net (https://mailto:info@blausee.net)

Blausee GmbH, Zum Heizhaus 3, 06774 Muldestausee
Informations sur la candidature
Rémunération:
pas d'indication
Possibilité de changer d'orientation:
Oui
Permis de conduire:
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (Wünschenswert)
Niveau d'expertise Exigences:
Filetage (connaissances de base)
Enlèvement de la peau (connaissances de base)
(connaissances de base)
Entretien, réparation, maintenance (connaissances de base)
Les nasses (connaissances de base)
L'hygiène alimentaire (connaissances de base)
La vente (connaissances de base)
La préparation du travail (connaissances de base)
L'introduction des poissons de repeuplement (connaissances avancées)
L'économie de la pêche, Pisciculture (connaissances de base)
Fumage (connaissances avancées)
Travail selon recette (connaissances de base)
Filets de présentation (connaissances avancées)
Traitement du poisson, fabrication de produits de la mer (connaissances avancées)
Commercialisation du poisson (connaissances de base)
Réception des marchandises, Contrôle de la réception des marchandises (connaissances de base)
Calcul des coûts (connaissances de base)
Filetage (connaissances étendues)
Aquaculture (connaissances de base)
Eviscération (connaissances étendues)
Emballage (connaissances de base)
 
Exigences sociales:
Motivation/disposition à la performance, résistance au stress, capacité d'analyse et de résolution de problèmes, travail autonome, capacité de communication
Licences:
Instruction selon la loi sur la protection contre les infections (certificat de santé) (Souhaitable)
 
Période de candidature:
Depuis le 13.4.2026
Type(s) de candidature:
  • par e-mail
Société:
Blausee GmbH
Vers la chaufferie
06774 Muldestausee
info@blausee.net
http://www.blausee-groebern.de

Demandes de renseignements:
Frau Ines Hentschel-Lange

Présentation:
11 regardé une fois depuis le 21.04.2026

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