Ibarus gGmbH s'engage pour l'intégration à long terme, durable et systématique des personnes dans notre société. C'est notamment par la formation et le travail que nous apportons une contribution importante à la maîtrise de l'un des plus grands défis sociaux.

Dans le cadre de nos mesures de formation continue certifiées, nous préparons les participants de manière ciblée à des activités de soutien et de préparation dans des entreprises de cuisine. L'objectif est de faciliter l'accès au travail grâce à une qualification professionnelle et à des instructions pratiques et de soulager le personnel qualifié existant dans l'entreprise.

C'est pourquoi nous recherchons à partir de juin 2026 un **professeur / formateur pratique (m/f/d) engagé **dans un premier temps à temps partiel pour transmettre des connaissances spécialisées et donner des instructions pratiques à temps partiel pour notre site de Baldham.

Vos tâches

Transmission de contenus théoriques et pratiques spécialisés dans le domaine de l'assistance en cuisine et des compétences de base en économie domestique

Encadrement pratique des participants dans les activités de préparation et de soutien en cuisine

Transmission de bases dans les domaines :

- Lavage, coupe et préparation de légumes, salades et fruits
- Mesure et mélange d'ingrédients
- Préparation, réchauffement et dressage simple de plats
- Soutien pour les marinades, sauces et assaisonnements
- Utilisation de machines et d'appareils de cuisine
- Préparation de marchandises, stockage et contrôle de denrées alimentaires périssables
- Ordre, travaux de rinçage, de nettoyage et d'hygiène
- Promotion de normes liées au poste de travail telles que la fiabilité, Hygiène, soin et travail en équipe
- Accompagnement structuré des participants dans le processus d'apprentissage et de pratique
- Documentation de la présence, des progrès d'apprentissage et du développement pertinent pour la pratique
- Collaboration étroite avec la direction de la formation et l'équipe pédagogique

Votre profil

- Formation professionnelle achevée de cuisinier/cuisinière ou de gestionnaire en économie domestique
- Expérience professionnelle pratique de plusieurs années en cuisine, restauration collective, D'économie domestique ou de domaines d'intervention comparables
- Une expérience dans l'encadrement, l'instruction ou la qualification d'adultes est souhaitable
- Idéalement, tu possèdes la qualification de formateur AEVO
- Plaisir à transmettre des contenus techniques de manière compréhensible et pratique
- Patience, empathie et fiabilité dans le contact avec les participants
- Idéalement, expérience avec des personnes ayant besoin de soutien linguistique ou dans le travail avec des groupes hétérogènes
- Structuré, autonome et orienté vers le travail en équipe

Nous offrons

- Une activité qui a du sens et qui contribue directement à l'intégration professionnelle des adultes
- La possibilité de combiner judicieusement la pratique professionnelle et le travail pédagogique
- Une collaboration dans le cadre d'une formation continue orientée vers la pratique
- Une collaboration collégiale au sein d'une équipe engagée qui vit une culture du tutoiement ouverte et valorisante
- Un espace pour donner ses propres impulsions professionnelles dans la conception des cours

Suis-tu prêt à relever le défi ?

Dans ce cas, nous nous réjouissons de recevoir ton CV ainsi que tes diplômes et certificats avec ta date d'entrée la plus proche possible. Une lettre de motivation n'est pas nécessaire - nous comptons sur ton impression personnelle lors de l'entretien d'embauche.

Envoie ton dossier de candidature par e-mail à info@ibarus.org (https://mailto:info@ibarus.org) .

Nous te contacterons rapidement ! Nous répondrons volontiers à tes questions au préalable au numéro de téléphone 0176 81341421. La personne de contact est Diana Wölfel.