Avec l'amour du fromage, le lait de nos exploitations partenaires et la base d'un savoir transmis de génération en génération, la fromagerie rurale de Holtsee, située au cœur du Schleswig-Holstein, produit des fromages uniques avec environ 125 employés. Nous misons délibérément sur un véritable travail artisanal afin de conserver le caractère unique de nos fromages. Chaque année, nous transformons 120 millions de kg de lait en fromage. Nous recevons notre lait de producteurs laitiers régionaux. Actuellement, notre équipe cherche à se renforcer en tant que:

Collaborateur de production (m/f) dans la fromagerie, la cave d'affinage et l'emballage en système entièrement continu à 3 équipes

Vos tâches :

- Dans la fromagerie : fabrication de meules de fromage produites de manière artisanale, utilisation des installations automatiques pour la fabrication du fromage ainsi que des installations de bain de sel
- Dans la cave d'affinage : Entretien des spécialités fromagères affinées naturellement, utilisation des installations automatiques d'entretien et de lavage des fromages
- A l'emballage : emballage, conditionnement et préparation à l'expédition des fromages ainsi que des activités de stockage
- Nettoyage et entretien des outils de travail, des machines et de l'environnement ainsi que soutien aux autres départements et exécution de toutes les activités nécessaires selon les instructions du chef d'équipe ou du responsable. Respect des directives en matière d'hygiène, de qualité et de sécurité du travail ainsi que des exigences des systèmes de certification et des clients

Votre profil :

- Idéalement, une formation professionnelle achevée
- Expérience professionnelle souhaitée dans une entreprise alimentaire ou dans la production
- Disposition à travailler en équipe dans un système à 3 équipes
- Résistance physique
- Bonne compréhension de l'hygiène
- Aptitude au travail en équipe et à la mobilité

Notre offre :

- Rémunération de base conventionnelle d'un montant d'au moins. 17,92€ brut /heure plus primes pour travail en équipe, de nuit, le week-end et les jours fériés
- 30 jours de congés
- Primes de vacances et de Noël
- Événements d'entreprise réguliers ; réductions dans notre propre magasin d'usine
- Hiérarchie plate et voies de communication courtes

Si vous souhaitez faire partie de notre équipe, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature. Veuillez envoyer votre dossier complet (y compris votre CV et vos certificats) sous forme de fichier pdf par e-mail à :

bewerbung@holtseer.de (https://mailto:bewerbung@holtseer.de)

Landkäserei Holtsee GmbH

Dorfstraße 2, 24363 Holtsee