Œnologue (Peter Mertes KG Domaine viticole - Cave à vin)
Œnologue
- - Maître(sse) de chai
- - Technologue en viticulture
Description du poste
Oenologue (B.Sc ou M.Sc) m/f/d
Ce que Peter Mertes vous offre:
- Un domaine d'activité intéressant, varié et stimulant
- 30 jours de congés, horaires variables
- Salaire attractif, location de vélos, réductions pour les employés (Mertes Card), événements d'entreprise
Votre profil :
- formation professionnelle solide (études) en œnologie ou en technologie des boissons ou comparable
- expérience pratique et théorique dans la préparation des boissons et du vin, la gestion de la cave et la préparation de boissons apparentées
- sensorialité sûre et affinité pour le vin et les boissons innovantes
- bonnes connaissances en anglais et en informatique
Vos tâches comprennent :
- Organisation et préparation d'analyses externes, de spécifications et d'échantillons
- Développement de nouvelles boissons
- Évaluation et rédaction de spécifications internes et externes
- Communication avec les clients et les fournisseurs
- Suivi et contrôle des étapes de production dans la cave
Candidature dès maintenant !
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Département des ressources humaines, Mme Jutta Braun, e-mail : bewerbung@mertes.de. Nous nous tenons volontiers à votre disposition pour répondre à vos questions au numéro direct 06531 - 55141.
Informations sur la candidature
Allemand (impératif)
Traitement du vin (connaissances de base)
- via Internet
- par e-mail
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