Technologue en produits laitiers (h/f) dans la production (Etelser Käsewerk GmbH)
Technologue en produits laitiers (h/f) dans la production
Plein temps
Description du poste
Tu t'intéresses beaucoup à la production laitière, tu as le sens de l'organisation et tu aimes travailler avec des installations modernes ? Alors tu es à la bonne adresse chez nous!
Qui sommes-nous:
L'usine de fromage Etelser Käsewerk, dont le siège est à Stuhr près de Brême, est une entreprise familiale de taille moyenne qui en est à sa cinquième génération. Nous produisons des aliments de haute qualité et fournissons le commerce de détail, les gros acheteurs comme les hôtels et la gastronomie ainsi que l'industrie.
La recette de notre succès ? La passion, la qualité et une équipe solide. Et c'est là que tu entres en jeu!
Voilà pourquoi tu es important:
En tant que technologue du lait, tu es un élément central de notre production. Tu veilles à ce que nos produits laitiers répondent aux normes de qualité les plus élevées et soient toujours fabriqués de manière sûre et fiable. Ton expertise technique et ta méthode de travail minutieuse contribuent à ce que nos produits quittent la production frais et irréprochables.
Point fort de la journée:
Chaque jour apporte son lot de nouveaux défis. Qu'il s'agisse de surveiller le processus de fabrication ou de régler les machines de manière optimale, tu apportes une contribution importante à la qualité de nos produits et à l'efficacité de notre production.
Challenges au travail:
Prendre des responsabilités : Tu surveilles et gères tous les processus de production pertinents, de la matière première à la palette finie.
Assurer la qualité : tu contrôles les matières premières, garantis la production selon les recettes et contribues activement à l'optimisation des processus.
Expertise technique : tu utilises et entretiens les installations de production modernes et t'assures que tous les appareils et machines fonctionnent parfaitement.
Ce que nous t'offrons :
- Un emploi dans un secteur d'avenir
- 30 jours de congés pour une semaine de 5 jours
- Une prévoyance vieillesse d'entreprise
- Des prestations pour la constitution d'un patrimoine
- Du sport d'entreprise via l'EGYM Wellpass
- Un leasing de vélos électriques possible après 3 ans d'ancienneté
- En règle générale, des primes de vacances et de Noël
- Une cantine avec des offres avantageuses pour le petit déjeuner et le déjeuner
- Une bonne ambiance de travail dans une entreprise à succès, entreprise familiale avec une hiérarchie plate
- Événements pour les collaborateurs
- Équipe sympathique et contact familial
- La chance de faire bouger les choses et de mettre en œuvre ses propres idées
Vos tâches :
- Contrôler les entrées de marchandises de matières premières, de matières auxiliaires et d'additifs
- Accompagner les différentes étapes du processus, de la matière première à la palette prête à être expédiée
- Fabriquer les produits les plus divers selon la recette à l'aide des installations les plus modernes
- Transmettre des connaissances sur la gestion de la qualité, Prescriptions d'hygiène, législation sur les denrées alimentaires et protection de l'environnement
- Installation, transformation et utilisation de machines
- Nettoyage, entretien et maintenance des appareils, machines et installations
- Utilisation de la technique de contrôle des processus et surveillance des processus de production
- Application de systèmes d'assurance qualité
Votre profil :
- Formation dans l'industrie alimentaire
- Sens des responsabilités, par ex.Par ex. pour le respect des prescriptions légales en matière de denrées alimentaires
- Bonnes connaissances de l'allemand
- Rigueur, par ex. pour le respect des recettes
- Compréhension technique, par ex. pour l'entretien des machines et des installations
- Connaissances de base en informatique
- Ponctualité
- Orientation vers le travail en équipe
- Travail en 3 équipes
Si nous avons éveillé ton intérêt, nous nous réjouissons de recevoir ton dossier de candidature complet en format PDF, en indiquant tes prétentions salariales et ta première date d'entrée possible, par e-mail à bewerbung@etelser.de (https://mailto:bewerbung@etelser.de) à l'attention de Madame Wagner. Veuillez noter que nous ne pouvons accepter que des documents PDF.
Nous attendons ta candidature avec impatience!
Etelser Käsewerk GmbH | Delmenhorster Straße 22 | 28816 Stuhr
Informations sur la candidature
Compréhension technique (connaissances de base)
Législation alimentaire (connaissances de base)
Entretien, réparation, maintenance (connaissances de base)
Technique de contrôle des processus (connaissances de base)
Gestion de la qualité (connaissances de base)
Travail selon la recette (connaissances de base)
Réception des marchandises, contrôle de la réception des marchandises (connaissances de base)
- par e-mail
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