Vous aimez le fromage et êtes fasciné par le développement du lait jusqu'au fromage fini?

Dans votre domaine d'activité, vous verrez comment, étape par étape, le lait donne naissance à nos fromages très appréciés.

Nous offrons:

Travailler dans une entreprise innovante et orientée vers l'avenir

Une hiérarchie plate et un environnement collégial

Des tâches variées et intéressantes

Un salaire conventionnel

Domaine d'activité :

- Pilotage, optimisation et surveillance du chauffage du lait, de la séparation du lait, du traitement du lactosérum et de la concentration du lait écrémé par évaporation
- Expédition de produits laitiers liquides
- Surveillance du bon fonctionnement de l'ensemble des installations techniques et signalement des pannes à l'atelier
Surveillance CCP
- Respect des normes HACCP et IFS
- Échange d'informations en cas de particularités
- Contrôle de la maintenance

Votre profil :

- Bonne compréhension technique
- Idéalement, formation en industrie laitière / technologie alimentaire ou expérience professionnelle dans l'industrie de transformation des aliments
- Disposition à travailler en équipe, ainsi que le week-end et les jours fériés
- Haut niveau de conscience de la qualité et de l'hygiène
- Nous exigeons un travail responsable, de la fiabilité, du travail en équipe et de la flexibilité

Candidature à :

bewerbung@holtseer.de
Lisa Oelrich
Tél : 04357/9971-314

Landkäserei Holtsee GmbH
Dorfstr. 2 - 24363 Holtsee

https://holtseer.de/ (https://holtseer.de/)