Manager de bucătărie cu normă întreagă (m/f/d) (HOSPITALTIFT HOSPITALTIFT BAYREUTH)
Manager de bucătărie cu normă întreagă (m/f/d)
- -
- -
Descrierea postului
Cu o angajare la Hospitalstift primiți:
- Un loc de muncă sigur cu o remunerație în conformitate cu TVÖD, inclusiv toate beneficiile serviciului public și o pensie suplimentară
- O plată specială anuală
- Un sistem de pensii finanțat de angajator
- O asigurare de sănătate suplimentară a companiei
- Beneficii atractive de achiziție prin intermediul Corporate Benefits
- Catering redus pentru personal prin intermediul bucătăriei interne
- O gamă variată și diversă de sarcini
- Locuri de muncă moderne și o atmosferă de lucru plăcută
Căutăm un manager de bucătărie angajat și de încredere cu normă întreagă (m/f/d) pentru a începe cât mai curând posibil, care să sprijine echipa noastră și să asigure un nivel ridicat de calitate în toate domeniile.
Sarcinile dvs:
- Gestionarea organizării zilnice a proceselor din bucătărie
- Responsabilitatea pentru coordonarea și îndrumarea personalului din bucătărie
- Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță și a standardelor de calitate
- Lucrul activ în bucătărie, pentru a oferi sprijin practic echipei și pentru a acționa în permanență ca un model de urmat
- Crearea registrelor de serviciu și monitorizarea orelor de lucru
- Verificarea și comandarea stocurilor
- Asigurarea bunei desfășurări a operațiunilor cu cooperarea altor departamente
- Asigurarea satisfacției și bunăstării rezidenților și angajaților noștri în ceea ce privește mâncarea oferită și prezentarea acesteia
Profilul dvs:
- Formare ca administrator de afaceri certificat de stat pentru managementul nutriției și al aprovizionării, maestru bucătar sau formare ca bucătar
- Experiență într-o poziție de conducere în bucătărie, în mod ideal într-o instituție pentru persoane în vârstă
- Abilități puternice de conducere și de lucru în echipă, pentru a motiva și ghida echipa
- Comunicare clară și orientată spre soluții
- Abilități organizatorice ridicate și flexibilitate în metodele de lucru
- Empatie în relațiile cu rezidenții și angajații noștri
- Capacitatea de a lucra independent și de a menține o imagine de ansamblu chiar și sub presiune
- Abilități solide de utilizare a PC-ului
V-am stârnit interesul? Atunci depuneți acum candidatura prin e-mail la bewerbung@hospitalstift-bayreuth.de (https://mailto:bewerbung@hospitalstift-bayreuth.de), prin poștă sau utilizând formularul nostru de candidatură (https://hospitalstift-bayreuth.de/karriere/#bewerbungsformular).
Așteptăm cu nerăbdare să ne contactați!
Sunt binevenite candidaturi din partea persoanelor cu handicap grav și a persoanelor cu statut echivalent în sensul SGB IX.
Informații privind aplicarea
Prepararea muncii (cunoștințe avansate)
Gastronomie germană (cunoștințe de specialitate)
Coacere (cunoștințe avansate)
Lucrul după rețete (cunoștințe de specialitate)
Gastronomie bavareză (cunoștințe avansate)
- prin internet
- prin e-mail
- în scris
Nu s-au găsit rezultate
Din păcate, nu am putut găsi nicio ofertă corespunzătoare pentru termenul de căutare introdus.
Cu toate acestea, puteți crea și publica cu ușurință un anunț adecvat.
Sfat: De asemenea, verificați ortografia și filtrul pentru a obține mai multe accesări.