Cu dragoste pentru brânză, laptele din fermele noastre partenere și pe baza cunoștințelor tradiționale, fabrica de brânzeturi Holtsee din inima Schleswig-Holstein produce brânzeturi unice cu aproximativ 125 de angajați. Ne concentrăm în mod conștient asupra meșteșugului autentic pentru a păstra unicitatea brânzeturilor noastre. Transformăm aproximativ 130 de milioane de kg de lapte în brânză în fiecare an. Ne aprovizionăm cu lapte de la producătorii regionali de lapte. Echipa noastră este în prezent în căutare de întăriri în calitate de:

Șef de ambalare și depozit (centru de ambalare)

Centrul de ambalare este responsabil pentru ambalarea specialităților noastre de brânză în bucăți, bare și conuri, precum și pentru ambalarea, etichetarea, paletizarea, depozitarea și încărcarea produselor de brânză. De asemenea, departamentul este responsabil pentru depozitarea și planificarea operațională a tuturor materialelor de ambalare și a diverselor consumabile.

Tribuțiile dumneavoastră:

- Planificarea și organizarea unui proces de producție fără probleme
- Responsabil pentru respectarea reglementărilor de igienă aplicabile, cum ar fi HACCP și IFS și membru al echipei HACCP
- Managementul angajaților din zona de responsabilitate cu în prezent aprox. 30 de angajați și 3 șefi de echipă, precum și lucrători sezonieri și temporari
- Pregătirea planificării concediilor și turelor pentru departament
- Participarea la ședințele de producție și prezentarea KPI-urilor din zona de responsabilitate, CIP în zona de responsabilitate
- Pregătirea rapoartelor de producție, cooperarea în caz de abateri, reclamații și în audituri, pregătirea și prelucrarea planurilor de corecție și de acțiune; Shoop-Floor-Management
- Utilizator cheie în noul sistem ERP CSB
- Cooperare strânsă cu toate departamentele companiei
- Dezvoltarea în continuare a departamentului, optimizarea fluxurilor de procese v.în special procesele logistice din producție, cum ar fi transportul ambalajelor către linii / lanțul de aprovizionare în fabrică
- Linie de raportare către conducerea fabricii

Profilul tău:

- Formare finalizată ca maestru în produse lactate (m/f/d) sau HSA în știința sau tehnologia alimentară
- Cel puțin 5 ani de experiență profesională într-o companie alimentară de mărime medie în domeniul producției
- Câțiva ani de experiență în managementul angajaților din producție
- Experiență cu logistica internă a producției și cifre cheie
- Experiență în managementul angajaților din producție
- Experiență cu logistica internă a producției și cifre cheie
- Experiență în managementul angajaților din producție. Logistică de producție și cifre-cheie
- Bună înțelegere a proceselor și igienă / simț al responsabilității
- Cunoștințe și experiență practică cu un sistem ERP
- Cunoștințe și experiență practică cu un sistem ERP. Experiență cu un sistem ERP
- Manipularea cu încredere a programelor MS Office uzuale

Dacă vă regăsiți în această descriere și doriți să faceți parte din echipa noastră dedicată, așteptăm cu nerăbdare să primim candidatura dumneavoastră! Vă rugăm să trimiteți documentele complete, inclusiv CV-ul și certificatele, precum și așteptările dvs. salariale / data de începere prin e-mail la:

bewerbung@holtseer.de (https://mailto:bewerbung@holtseer.de)

Landkäserei Holtsee GmbH,

Dorfstraße 2, 24363 Holtsee