Компания Cook & Service GmbH (www.cookundservice.de) является сервисной компанией для Haus der Pflege в Китцингене (www.kitzingerland.de). Haus der Pflege - это полностью стационарное лечебное учреждение на 78 мест. Мы ежедневно обслуживаем постояльцев Haus der Pflege на нашей кухне-столовой. Заказчики индивидуального питания (питание на колесах) также пользуются услугами нашего меню.

Мы готовим около 250 обедов в день по принципу "приготовь и подай". В связи с реорганизацией мы ищем повара на неполный рабочий день (m/f/d). Местом работы является Haus der Pflege в Китцинген-Зикерсхаузене. Вы можете найти нас в Instagram по адресу @hausderpflege и в Интернете по адресу www.kitzingerland.de (http://www.kitzingerland.de) .

Что вы должны принести:

- Опыт работы поваром, в идеале в сфере общественного питания
- Готовность ознакомиться с нашей программой заказа и оформлять заказы на ПК
- Заказ товаров и учет запасов
- Готовность работать по выходным (1-2 раза / месяц, в зависимости от доли работы)
- Умение работать в команде и организаторские способности
- Знание немецкого языка

Что мы вам предлагаем:

- Ценное взаимодействие в отличном коллективе
- Подробное обучение
- Привлекательная бонусная программа по результатам работы
- Бесплатная парковка
- Удобный для семьи график работы (ок. 8:00 утра до 14:
- Работа в 1-2 выходных дня в месяц и в праздничные дни
- 40-50% по согласованию с вами (40% = 15,4 часа в неделю, 50% = 19,25 часов/неделя)

Ваши задачи

- Приготовление / приготовление 2 меню ежедневно
- Руководство помощниками по кухне (холодная кухня)
- Уборка в соответствии с концепцией HACCP
- Проверка наличия товара на складе
- Заказ товаров и продуктов питания с помощью программы заказа
- Осуществление поставок на сезонные фестивали, например, фестиваль Брекмена, барбекю и др. Например, Бремсерфест, барбекю, карнавал и т.д.
- Составление и обновление плана меню на 6 недель
- Контроль запасов и холодильных камер
- Создание и обновление концепции HACCP

Пожалуйста, присылайте свои заявки с указанием желаемой заработной платы на jobs@kitzingerland.de