Благодаря любви к сыру, молоку с ферм наших партнеров и традиционным знаниям сыроварня Holtsee в самом сердце Шлезвиг-Гольштейна производит уникальные сыры силами около 125 сотрудников. Мы сознательно делаем ставку на подлинное мастерство, чтобы сохранить уникальность наших сыров. Ежегодно мы перерабатываем в сыр около 130 миллионов килограммов молока. Мы получаем молоко от региональных производителей. В настоящее время наша команда ищет усиление в качестве:

Руководителя отдела упаковки и склада (упаковочный центр)

Упаковочный центр отвечает за упаковку наших фирменных сыров в куски, бруски и конусы, а также за упаковку, маркировку, укладку на паллеты, хранение и погрузку сырных продуктов. Отдел также отвечает за складирование и оперативное планирование всех упаковочных материалов и различных расходных материалов.

Ваши задачи:

- Планирование и организация бесперебойного производственного процесса
- Ответственность за соблюдение действующих санитарных норм, таких как HACCP и IFS, и членство в команде HACCP
- Управление сотрудниками в зоне ответственности, которых в настоящее время около. 30 сотрудников и 3 руководителя групп, а также сезонные и временные работники
- Подготовка графика отпусков и смен для отдела
- Участие в производственных совещаниях и представление KPI's зоны ответственности, CIP в зоне ответственности
- Подготовка производственных отчетов, сотрудничество в случае отклонений, жалоб и при проведении аудитов, подготовка и обработка планов исправления и действий; Shoop-Floor-Management
- Ключевой пользователь в новой ERP системе CSB
- Тесное сотрудничество со всеми отделами компании
- Дальнейшее развитие отдела, оптимизация технологических потоков v.особенно логистических процессов на производстве, таких как транспортировка упаковки на линии/цепочка поставок на заводе
- Подчинение руководству завода

Ваш профиль:

- Законченное обучение на мастера молочного дела (m/f/d) или HSA в области пищевой науки или пищевой технологии
- Не менее 5 лет профессионального опыта в средней пищевой компании в области производства
- Несколько лет опыта в управлении производственными сотрудниками
- Опыт работы с внутренней производственной логистикой и ключевыми показателями
- Опыт в управлении производственными сотрудниками
- Опыт работы с внутренней производственной логистикой и ключевыми показателями
- Опыт в управлении производственными сотрудниками
- Опыт в управлении производственными сотрудниками. Производственная логистика и ключевые показатели
- Хорошее понимание процессов и гигиены / чувство ответственности
- Знание и практический опыт работы с ERP-системой
- Знание и практический опыт работы с ERP-системой. Опыт работы с ERP-системой
- Уверенное владение общими программами MS Office

Если вы видите себя в этом описании и хотите стать частью нашей преданной команды, мы будем рады получить ваше резюме! Пожалуйста, присылайте полный комплект документов, включая резюме и сертификаты, а также информацию об ожидаемой заработной плате / дате начала работы по электронной почте по адресу:

bewerbung@holtseer.de (https://mailto:bewerbung@holtseer.de)

Landkäserei Holtsee GmbH,

Dorfstraße 2, 24363 Holtsee