Лаборант молочної лабораторії (Сироварня Шампіньйон Hofmeister GmbH & Co. KG)

Сімейний бізнес Champignon-Hofmeister зі штаб-квартирою в регіоні Альгау є провідним виробником у сегменті сирів, високоякісного сухого молока та молочних продуктів. З моменту заснування компанія асоціюється з Німеччиною як місцем виробництва, і вже третє покоління є її сімейним власником. Будучи однією з найуспішніших груп компаній у німецькій молочній промисловості, ми продаємо близько 50 найменувань м'яких сирів у більш ніж 55 країнах світу. Рецепт успіху наших сильних брендів - це регіональне молоко та ідеальне поєднання традицій та інновацій. Близько 1200 співробітників на наших виробничих майданчиках роблять свій внесок у наш успіх.
Якість - це все і вся для вас? Ви любите аналізувати? Якість нашої продукції та сировини також є нашим головним пріоритетом. Саме тому ми потребуємо саме тебе. Як лаборант молочної лабораторії (ч/ж/д), ти будеш відповідати за дотримання стандартів якості та гігієни нашої продукції. Під час навчання ви проаналізуєте всі етапи технологічного процесу, які проходить наше молоко, від зразків сирого молока до готового продукту. Ви завжди будете на передовій хімічних, фізичних та мікробіологічних тестів. Ви перевірятимете кожен крок виробничого процесу та документуватимете якість і склад продукції.

Чому ти навчишся у нас:

- Перевірка молока-сировини
- Відбір та аналіз зразків з окремих етапів виробництва
- Аналіз інгредієнтів
- Оцінка результатів та їх документування
- Робота з сучасним аналітичним обладнанням
- Проведення сенсорних тестів
- Знання про виробництво нашої продукції

Що ти візьмеш з собою:

- Атестат про повну загальну середню освіту
- Біологія та хімія - ваші улюблені предмети
- Високе почуття відповідальності та вміння працювати в команді
- Акуратність та сумлінність - ваші сильні сторони
- Якість та гігієна для вас дуже важливі
- Готовність до навчання та цілеспрямованість

Чому ваша прихильність варта того:

Окрім професійної підготовки, стажування також фокусується на вдячному ставленні до вас та сімейній атмосфері. Завдяки нашій програмі наставництва та вашим мотивованим колегам по команді ви завжди матимете поруч контактну особу. Таким чином, ми створюємо основу для того, щоб багато чого рухатися рука об руку - особливо ваше майбутнє.

Дата початку: 01.09.2016
Тривалість стажування: 3 роки з можливістю скорочення, якщо ви дуже добре справляєтеся з роботою та навчанням

Ти також можеш пройти у нас стажування за двома різними професіями, щоб отримати краще уявлення про зміст навчання!