Керівник кухні на повний робочий день (ч/ж/д) (HOSPITALSTIFT HOSPITALSTIFT БАЙРОЙТ)
Керівник кухні на повний робочий день (ч/ж/д)
- -
- -
- -
Опис вакансії
Працюючи в Hospitalstift, ви отримуєте:
- Гарантовану роботу з оплатою праці відповідно до TVÖD, включаючи всі пільги на державній службі та додаткову пенсію
- Щорічну спеціальну виплату
- Пенсійну схему, що фінансується роботодавцем
- Додаткове медичне страхування компанії
- Привабливі пільги на покупки через Corporate Benefits
- Знижки на харчування персоналу на власній кухні
- Різноманітний та різноманітний спектр завдань
- Сучасні робочі місця та приємна робоча атмосфера
Ми шукаємо цілеспрямованого та надійного керівника кухні на повний робочий день (м/ж/д), який почне працювати якомога швидше, який підтримує нашу команду та забезпечує високий рівень якості у всіх сферах.
Ваші завдання:
- Управління щоденною організацією кухонних процесів
- Відповідальність за координацію та керівництво кухонним персоналом
- Забезпечення дотримання правил гігієни та безпеки і стандартів якості
- Активна робота на кухні, надавати практичну підтримку команді та постійно бути прикладом для наслідування
- Складання графіків чергувань та контроль робочого часу
- Перевірка та замовлення продуктів
- Забезпечення безперебійної роботи у співпраці з іншими відділами
- Забезпечення задоволеності та добробуту наших мешканців та співробітників щодо пропонованих страв та їх презентації
Ваш профіль:
- Державна сертифікована освіта бізнес-адміністратора з управління харчуванням та постачанням, шеф-кухаря або навчання на шеф-кухаря
- Досвід роботи на керівній посаді на кухні, в ідеалі в закладі для людей похилого віку
- Сильні лідерські якості та навички роботи в команді, вміння мотивувати та направляти команду
- Чітке та орієнтоване на рішення спілкування
- Високі організаторські здібності та гнучкість у методах роботи
- Емпатія у спілкуванні з нашими мешканцями та співробітниками
- Здатність працювати самостійно та зберігати концентрацію уваги навіть під тиском
- Впевнений користувач ПК
Ми зацікавили вас? Тоді надсилайте заявку на електронну пошту bewerbung@hospitalstift-bayreuth.de (https://mailto:bewerbung@hospitalstift-bayreuth.de), поштою або скористайтеся нашою анкетою (https://hospitalstift-bayreuth.de/karriere/#bewerbungsformular).
З нетерпінням чекаємо на Вас!
Заявки від відповідних осіб з важкими формами інвалідності та осіб з прирівняним до них статусом у розумінні SGB IX вітаються.
Інформація про заявку
Підготовка до роботи (поглиблені знання)
Німецька кухня (експертні знання)
Хлібопечення (поглиблені знання)
Робота за рецептами (експертні знання)
Баварська кухня (поглиблені знання)
- через Інтернет
- електронною поштою
- у письмовій формі
Не знайдено жодного результату
На жаль, ми не знайшли відповідних пропозицій за введеним вами пошуковим запитом.
Втім, ви можете легко створити та опублікувати відповідне оголошення самостійно.
Порада: Також перевірте орфографію та фільтр, щоб отримати більше переглядів.