З любов'ю до сиру, молока з наших партнерських ферм та на основі традиційних знань, сироварня Holtsee в самому серці Шлезвіг-Гольштейну виробляє унікальні сири з близько 125 працівниками. Ми свідомо зосереджуємося на справжньому ремеслі, щоб зберегти унікальність наших сирів. Щороку ми переробляємо на сири близько 130 мільйонів кілограмів молока. Ми отримуємо молоко від регіональних виробників молока. Наразі наша команда шукає підсилення у вигляді:

Начальника відділу пакування та складу (пакувальний центр)

Пакувальний центр відповідає за пакування наших сирних делікатесів у шматочки, бруски та конуси, а також за пакування, маркування, палетування, зберігання та завантаження сирної продукції. Відділ також відповідає за складування та оперативне планування всіх пакувальних матеріалів та різних витратних матеріалів.

Ваші завдання:

- Планування та організація безперебійного виробничого процесу
- Відповідальність за дотримання чинних гігієнічних норм, таких як HACCP та IFS, а також членство в команді HACCP
- Управління працівниками в зоні відповідальності, яка на даний момент налічує бл. 30 співробітників і 3 керівників груп, а також сезонних і тимчасових працівників
- Підготовка планування відпусток і змін для відділу
- Участь у виробничих нарадах і презентація KPI зони відповідальності, CIP в зоні відповідальності
- Підготовка виробничих звітів, співпраця в разі відхилень, скарг і аудитів, підготовка і обробка планів корекції і дій; Shoop-Floor-Management
- Ключовий користувач в новій ERP системі CSB
- Тісна співпраця з усіма відділами компанії
- Подальший розвиток відділу, оптимізація технологічних процесів v.особливо логістичних процесів на виробництві, таких як транспортування упаковки на лінії / ланцюжок поставок на заводі
- Підпорядкування керівництву заводу

Ваш профіль:

- Закінчена освіта за фахом молочний майстер (м/ф/д) або HSA в галузі харчових наук або харчових технологій
- Мінімум 5 років професійного досвіду роботи в середній харчовій компанії в області виробництва
- Кілька років досвіду в управлінні виробничими співробітниками
- Досвід роботи з внутрішньою виробничою логістикою і ключовими показниками
- Досвід роботи з внутрішньою виробничою логістикою і ключовими показниками
- Досвід роботи з внутрішньою виробничою логістикою і ключовими показниками
- Досвід роботи з керівництвом виробничими співробітниками. Виробнича логістика та ключові показники
- Добре розуміння процесів та гігієни / почуття відповідальності
- Знання та практичний досвід роботи з ERP-системою
- Знання та практичний досвід роботи з ERP-системою. Досвід роботи з ERP-системою
- Впевнене володіння поширеними програмами MS Office

Якщо ви бачите себе в цьому описі і хотіли б стати частиною нашої відданої команди, ми з нетерпінням чекаємо на вашу заявку! Будь ласка, надсилайте Ваші повні документи, включаючи резюме та сертифікати, а також Ваші очікування щодо заробітної плати / дати початку роботи електронною поштою на адресу:

bewerbung@holtseer.de (https://mailto:bewerbung@holtseer.de)

Landkäserei Holtsee GmbH,

Dorfstraße 2, 24363 Holtsee