Qualitäts- und Projektmanager (m/w/d) in Vollzeit

Die Stenger Gruppe ist als international tätiges Familienunternehmen einer der führenden Produzenten von Eiswaffeln in Europa. Ein vielfältiges Produktportfolio und engagierte Mitarbeiter sind Garanten für unsere erfolgreiche Entwicklung.

Für unsere Vertriebsgesellschaft in Kottenheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen organisatorisch starken und strukturierten

Qualitäts- und Projektmanager (m/w/d) in Vollzeit

Dein Profil:

•        Studium Ernährungswissenschaften/ Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder gleichwertige Ausbildung
•        Fundierte Kenntnisse in gängigen QM-Systemen, wie IFS, BRC und in der Umsetzung der Anforderungen
•        Kenntnisse der Anforderungen der GFSI-Normen und des QS-Standards
•        Einschlägige Kenntnisse im Lebensmittelrecht, sowie in der Kennzeichnung und Deklaration von Lebensmittelprodukten
•        Kenntnisse des HACCP-Konzeptes und relevanter Hygienevorschriften
•        Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent, Entscheidungsfreude sowie einer strukturierten Arbeitsweise
•        Flexibilität, Belastbarkeit, Kommunikation und Teamfähigkeit
•        Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
•        Englisch in Wort und Schrift

Deine Schwerpunktaufgaben:

•        Erstellung und Prüfung von Produktspezifikationen für die eigenen Marken gemäß gültigem Lebensmittelrecht
•        Permanente Aktualisierung bestehender Rohstoff- und Produkt- und Verpackungsspezifikationen
•        Prüfung und Freigabe von Deklarationstexten, Claims und Kennzeichnungselementen auf Reinzeichnungen zur Druckumsetzung sowie bei bestehenden Produkten
•        Pflege von Nährwerttabellen, kundenspezifischen Fragebögen und Datenbanken sowie Kunden- und Lieferantenportalen, sowie interner Artikelstammdatenpflege
•        Bearbeitung interner und externer lebensmittelrechtlicher sowie produktspezifischer Fragestellungen und Kundenanfragen
•        Planung und Durchführung von internen und externen Audits (BRC, IFS, RSPO, Bio, etc.)
•        Kommunikation zu Kunden, Lieferanten, Behörden, Lebensmittelkontrolleuren & Laboratorien, sowie Reklamationsbearbeitung / Krisenmanagement
•        Sicherstellung / Dokumentation der Qualitätsanforderungen und Prozesskontrollen
•        Sicherstellung der Umsetzung branchenüblicher Standards & gesetzlicher Forderungen
•        Ständige Überarbeitung, Durchsetzung und Kontrolle eines wirksamen HACCP-Konzeptes + Pflege des QM-Handbuchs

Was wir dir bieten:

•        Engagiertes und dynamisches Team
•        Breit gefächertes Aufgabenspektrum
•        Eigenständiges Arbeiten und Entfaltungsmöglichkeiten
•        Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
•        Eine Festanstellung mit langfristiger Perspektive im Team
•        Internationales Arbeitsumfeld

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende jetzt deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung, sowie deines frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail (max. 5MB) an:
bewerbung@stenger.eu