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Karriere bei der Landwirtschaftskammer.

Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d)

Job-ID:
10001-1001477932-S
Arbeitsort:
Alternativberuf(e):
    Molkereifachmann/-frau
Stellenbezeichnung:
Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d)
Angebotsart:
Arbeitsplatz
Termin:
Sofort
Befristung:
12 Monate
Übernahme möglich:
ja
Arbeitszeit:
Schicht / Nacht / Wochenende
Vollzeit
Stellenbeschreibung:
Wir sind ein bayerischer Molkereikonzern mit einem Umsatz von rund 800 Mio. Euro und rund 1.200 Beschäftigten. Unsere hochwertigen Milchprodukte produzieren wir ausschließlich in Bayern und vermarkten diese im In- und Ausland.

Zur Unterstützung suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Amberg als

Milchtechnologe (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet:  

- Herstellung und Verarbeitung von Käse
- Steuerung / Überwachung / Qualitätskontrollen bei der Herstellung von Käseprodukten und des Personals

Ihr Profil:

- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe/in oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in einem artverwandten Beruf
- von Vorteil: Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
- technisches Verständnis für Geräte, Maschinen und Anlagen
- Interesse an Lebensmitteln und ihrer Herstellung
- Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen sowie biologischen und chemischen Vorgängen
- Kenntnisse in MS Office, vor allem Word und Excel
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot an Sie:

- Vergütung nach dem Tarif der Milchwirtschaft in Bayern
- tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- arbeitgeberfinanzierte Unfallversicherung (auch für den privaten Bereich)
- arbeitgeberfinanzierte Berufsunfähigkeitsversicherung
- 30 Tage Jahresurlaub nach Tarif
- ein krisensicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeiterrabatte in unseren Werksläden
- Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail.
Vergütung:
keine Angabe
Führerschein:
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (Zwingend erforderlich)
Fachl. Anforderungen:
Frischkäse (Grundkenntnisse)
Milchverarbeitung (Grundkenntnisse)
Lagerwirtschaft (Grundkenntnisse)
Homogenisieren (Grundkenntnisse)
Milchhygiene (Grundkenntnisse)
Maschineneinrichtung, Anlageneinrichtung (Grundkenntnisse)
Arbeitsvorbereitung (Grundkenntnisse)
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung (Grundkenntnisse)
Käseherstellung (Grundkenntnisse)
Pasteurisieren (Grundkenntnisse)
Arbeit nach Rezeptur (Grundkenntnisse)
Verpacken (Grundkenntnisse)
Lebensmittelhygiene (Grundkenntnisse)
Hartkäse (Grundkenntnisse)
Molkereiprodukte (Grundkenntnisse)
Milchkulturenherstellung (Grundkenntnisse)
Frischmilch (Grundkenntnisse)
 
Soziale Anforderungen:
Zuverlässigkeit, Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten
Bewerbungszeitraum:
Seit 4.6.2025
Bewerbungsart(-en):
  • - über Internet
  • - schriftlich
  • - per E-Mail
  • - www.arbeitsagentur.de
Firma:
Bayernland eG, Käserei Amberg
Hans-Thoma-Str.
92224 Amberg
Oberpfalz


Rückfragen:
Frau Margarita Geitner

Inhalte:

211 mal angesehen seit dem 05.06.2025

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