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Karriere bei der Landwirtschaftskammer.

Molkereimeister/in/B. Prof. Milchtechnologie

Job-ID:
10001-1001653541-S
Arbeitsort:
Alternativberuf(e):
    Techniker/in - Milchwirtschaft, Molkereiw./B. Prof. Technik
Angebotsart:
Arbeitsplatz
Termin:
Sofort
Befristung:
Unbefristet
Arbeitszeit:
Vollzeit
Schicht / Nacht / Wochenende
Stellenbeschreibung:
Wir sind ein bayerischer Molkereikonzern mit einem Umsatz von rund 800 Mio. Euro und rund 1.200 Beschäftigten. Unsere hochwertigen Milchprodukte produzieren wir ausschließlich in Bayern und vermarkten diese im In- und Ausland.

Zur Unterstützung suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Amberg als

Molkereimeister/Molkereitechniker (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet:  

- Koordination und Überwachung der Produktionsabläufe
- Sicherstellung der termin- und qualitätsgerechten Abwicklung der Produktionsaufträge
- Personaleinsatzplanung, Personalführung und -weiterentwicklung im Mehrschichtsystem
- Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Hygiene- und Umweltschutzvorschriften
- Unterstützung des Werkleiters bei diversen Projekten, z. B. bei Analyse und Optimierung der Produktionsprozesse
- Zusammenarbeit mit Produktionsplanung, Qualitätsmanagement und Logistik.

Ihr Profil:

- abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung zum Molkereimeister/-techniker
- mehrjährige Berufserfahrung im Molkereibereich
- Führungs- und organisatorisches Geschick
- Kenntnisse in MS Office, vor allem Word und Excel
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Unser Angebot an Sie:

- Vergütung nach dem Tarif der Milchwirtschaft in Bayern
- tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- arbeitgeberfinanzierte Unfallversicherung (auch für den privaten Bereich)
- arbeitgeberfinanzierte Berufsunfähigkeitsversicherung
- 30 Tage Jahresurlaub nach Tarif
- ein krisensicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeiterrabatte in unseren Werksläden
- Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail.
Vergütung:
keine Angabe
Führerschein:
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (Zwingend erforderlich)
Fachl. Anforderungen:
Kalkulation (Grundkenntnisse)
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (Grundkenntnisse)
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung (Grundkenntnisse)
Personalplanung (Grundkenntnisse)
Molkereiprodukte (Grundkenntnisse)
Dokumentation (technisch) (Grundkenntnisse)
Kosten- und Leistungsrechnung (Grundkenntnisse)
Betriebsmitteleinsatz planen (Grundkenntnisse)
Entwicklung (Grundkenntnisse)
Milch-, Molkereitechnologie (Grundkenntnisse)
Fertigungstechnik (Grundkenntnisse)
Milchverarbeitung (Grundkenntnisse)
Fertigungs-, Auftragssteuerung (Grundkenntnisse)
 
Soziale Anforderungen:
Motivation/ Leistungsbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit
Bewerbungszeitraum:
Seit 5.8.2025
Bewerbungsart(-en):
  • - per E-Mail
  • - schriftlich
Firma:
Bayernland eG, Käserei Amberg
Hans-Thoma-Str.
92224 Amberg
Oberpfalz


Rückfragen:
Frau Margarita Geitner

Inhalte:

1 mal angesehen seit dem 06.08.2025

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