Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Sie sind auf der Suche nach einem Berufsalltag, der Sie individuell fördert, Ihnen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag und neue Herausforderungen bietet? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Als mittelständisches Familienunternehmen bieten wir Ihnen eine Kombination aus Tradition und Innovation.

Zur Unterstützung unseres engagierten Teams im Labor am Standort Wismar suchen wir Sie in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser Angebot

- Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Familiäres Umfeld und kurze Entscheidungswege
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Attraktive Zusatzleistungen (betriebliche Altersvorsorge, Hansefit, E-Bike Leasing, Gesundheitstage, Rabatte für unsere leckeren Rücker Produkte sowie weitere Vergünstigungen in unterschiedlichen Bereichen)
- Als familiengeführtes Unternehmen leisten wir mit unseren Innovationen einen aktiven Beitrag in Deutschland – insbesondere in Bezug auf Sicherheit, Wohlbefinden, Klimaschutz sowie Nachhaltigkeit

Ihre Aufgaben

- Sie sind verantwortlich für die Durchführung sämtlicher chemischer und mikrobiologischer Untersuchungen an Käse, flüssigen Milchprodukten sowie Trinkwasser
- Zur Sicherstellung der Qualität der Produkte führen Sie sensorische Prüfungen durch
- Die Kontrolle des Hygienestatus der Produktionsanlagen zählt ebenfalls zu Ihren Aufgaben, um höchste Standards zu gewährleisten
- Die Überwachung der Reinigungsmittel sowie -anlagen zur Sicherstellung der einwandfreien Sauberkeit und Funktionalität rundet Ihr Aufgabenfeld ab

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Laboranten (m/w/d) (bevorzugt Milchwirtschaft) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung sowie fundierte Kenntnisse in der mikrobiologischen und / oder chemischen / physikalischen Untersuchung von Lebensmitteln sind wünschenswert 
- Bereitschaft zum Schichtdienst
- Selbstständige Arbeitsweise, Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab