Milchtechnologe/-technologin

Etelser – Wir schmecken, und suchen DICH als Milchtechnologe:in in der Produktion!

Du hast ein großes Interesse an der Milchproduktion, bist ein Organisationstalent und arbeitest gerne mit modernen Anlagen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wer wir sind:
Das Etelser Käsewerk mit Sitz in Stuhr bei Bremen ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen in der fünften Generation. Wir produzieren hochwertige Lebensmittel und beliefern den Einzelhandel, Großabnehmer wie Hotels und Gastronomie sowie die Industrie.
Unser Erfolgsrezept? Leidenschaft, Qualität und ein starkes Team. Und hier kommst DU ins Spiel!

Darum bist du wichtig:

Als Milchtechnologe bist du ein zentraler Bestandteil unserer Produktion. Du sorgst dafür, dass unsere Milchprodukte höchsten Qualitätsstandards entsprechen und stets sicher sowie zuverlässig produziert werden. Deine technische Expertise und sorgfältige Arbeitsweise tragen dazu bei, dass unsere Produkte frisch und einwandfrei die Produktion verlassen.

Tageshighlight:

Jeder Tag bringt neue Herausforderungen. Ob es darum geht, den Herstellungsprozess zu überwachen oder Maschinen optimal einzustellen – du leistest einen wichtigen Beitrag zur Qualität unserer Produkte und zur Effizienz unserer Produktion.

Challenges im Job:

Verantwortung übernehmen: Du überwachst und steuerst alle relevanten Produktionsprozesse vom Rohstoff bis zur fertigen Palette.
Sicherstellung der Qualität: Du kontrollierst die Rohstoffe, stellst die Produktion nach den Rezepturen sicher und trägst aktiv zur Optimierung der Prozesse bei.
Technische Expertise: Du bedienst und wartest moderne Produktionsanlagen und stellst sicher, dass alle Geräte und Maschinen einwandfrei laufen.

Das bieten wir dir:

- Arbeitsplatz in einer zukunftssicheren Branche
- 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Firmensport über EGYM Wellpass
- E-Bike-Leasing nach 3 Jahren Betriebszugehörigkeit möglich
- In der Regel Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kantine mit vergünstigten Frühstücks- und Mittagsangeboten
- Ein gutes Betriebsklima in einem erfolgreichen, familiengeführten Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Mitarbeiterevents
- Sympathisches Team und familiärer Umgang
- Die Chance, viel zu bewegen und eigene Ideen umzusetzen

Deine Aufgaben:

- Kontrolle der Wareneingänge von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen
- Begleiten der verschiedenen Prozessschritte vom Rohstoff bis zur versandfertigen Palette
- Herstellen verschiedenster Produkte laut Rezeptur mit Hilfe modernster Anlagen
- Vermittlung von Kenntnissen über Qualitätsmanagement, Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und Umweltschutz
- Einrichtung, Umrüstung und Bedienung von Maschinen
- Reinigen, Pflegen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen
- Bedienen von Prozessleittechnik und Überwachung der Produktionsprozesse
- Anwendung von Qualitätssicherungssystemen

Dein Profil:

- Ausbildung im Nahrungsmittelgewerbe
- Verantwortungsbewusstsein, z.B. beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften
- Gute Deutschkenntnisse
- Sorgfalt, z.B. beim Einhalten von Rezepturen
- Technisches Verständnis, z.B. beim Warten der Maschinen und Anlagen
- Grundkenntnisse in EDV
- Pünktlichkeit
- Teamorientiert
- 3 Schichtarbeit

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form unter Angabe deiner Gehaltsvorstellungen und deines frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an bewerbung@etelser.de (https://mailto:bewerbung@etelser.de) z. Hd. Frau Wagner. Bitte beachte, dass wir nur PDF-Dokumente akzeptieren können.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Etelser Käsewerk GmbH | Delmenhorster Straße 22 | 28816 Stuhr